Sundsby Säteri

Sundsby Säteri finns på Mjörn i Tjörns kommun. Har en lång historia, omnämndes redan 1388. Margareta Huitfeldt ärvde gården 1625 av sin mormor Gurun Green född i Norge. Hon flyttade hit när hon gift sig med danske Tomas Dyre 1635. De fick 3 barn som alla dog i unga år. Margareta blev änka vid 43 år ålder, hon dog 1683, 75 år gammal.

Hon blev en av Bohusläns mäktigaste kvinnor. När hon dog hade hon utökat sina egendomar till 680 gårdar o 2300 fiskelägen med hus. Om allt gick rätt till råder delade meningar.

Hennes namn lever vidare såväl i Hvitfeltska  läroverket som i Hvitfeldtsplatsen i Göteborg.

Springareeken kan vara så mycket som 900 år 

På Sundsby Säteri finns restaurang, cafe o gårdsbutik.

Vi åt en fantastisk god kalvryggbiff med rödvinssås.

Blev även kaffe med god kaka i salongen efteråt

Gårdsbutiken innehöll mycket olika salter, siraper o drycker. Vi köpte rosensocker o granskottssirap med oss . Ska bli spännande att smaka på detta.